Patatas de luxe saludables

 

Estas son las patatas favoritas en casa para acompañar en casa nuestras comidas  de carne o huevos.

Son saludables porque no van fritas con lo cual eliminamos mucha parte de la grasa, y quedan crujientes gracias al horneado a alta temperatura.

Imprescindible una buena plancha para el horno como la Market de Bra que es sin duda uno de mis imprescindibles en la cocina.

 

Tiempo de preparación: 35 minutos

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 3 patatas grandes
  • Sal
  • ½ cucharadita de Comino molido
  • ½ cucharadita de Pimentón dulce
  • ½ cucharadita de Pimentón picante
  • 1/4 cucharadita de Pimienta negra
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

 

Preparación

Con ayuda del cuchillo de verduras Bra, cortamos las patatas con la piel en tiras. En una cacerola Market las ponemos a hervir con un poco de agua durante unos 7 minutos.

Las escurrimos bien y las ponemos en un bol Bra. Añadimos el aceite y las especias mezclando bien para que todas las patatas queden bien impregnadas.

Las colocamos sobre la plancha Market. Es importante que queden en una sola capa.

Horneamos a 200 grados durante unos 20-25 minutos en función de lo crujiente que las queramos. Si vemos que se doran mucho podemos darles la vuelta a mitad de cocción.

Servir con salsa mahonesa y tomate kétchup y ¡a disfrutar!

 Fotografía y receta by Loleta. 

 

 

 

 

0 comentarios 0

Dejar un comentario

Ofertas destacadas

Lote de 3 sartenes Efficient
-43%

Lote de 3 sartenes Efficient

Desde 69,95€ Precio habitual 124,90€

Batería de cocina 12 piezas Efficient
-47%

Batería de cocina 12 piezas Efficient

179,95€ Precio habitual 346,00€

Batería de cocina 5 piezas Advanced
-53%

Batería de cocina 5 piezas Advanced

99,95€ Precio habitual 214,30€

Espátula Prior

Espátula Prior

6,80€

Sartén Bistro
-50%

Sartén Bistro

Desde 16,95€ Precio habitual 33,95€

Cacerola baja Bistro
-50%

Cacerola baja Bistro

52,50€ Precio habitual 105,00€

Olla a presión Facile
-33%

Olla a presión Facile

Desde 99,95€ Precio habitual 150,00€

Grill con rayas Bistro
-50%

Grill con rayas Bistro

36,95€ Precio habitual 73,95€

Cafetera Titanium
-40%

Cafetera Titanium

Desde 10,30€ Precio habitual 17,20€

Sartén Home
-40%

Sartén Home

28,95€ Precio habitual 48,85€

Batería de cocina 7 piezas con sartén Efficient
-36%

Batería de cocina 7 piezas con sartén Efficient

183,55€ Precio habitual 287,25€

Fuente rectangular honda Latina
-29%

Fuente rectangular honda Latina

Desde 28,95€ Precio habitual 41,35€