












Padella in acciaio inossidabile con fondo a nido d'ape Hybrid Cell
Riferimento: A122526
Padella in acciaio inossidabile con fondo a nido d'ape Hybrid Cell
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La padella in acciaio inossidabile con fondo Hybrid Cell a forma di ape è stata progettata per una perfetta sigillatura della carne e degli altri alimenti. La sua struttura tristrato combina l'acciaio inossidabile interno ed esterno con un nucleo di alluminio che distribuisce il calore in modo uniforme dalla base a tutta la superficie della padella. Ciò permette una cottura più omogenea, ideale per saltati, risotti e ricette con grandi quantità di ingredienti. Inoltre, è dotata di un rivestimento ceramico che aiuta a evitare che gli alimenti si attacchino, resistente e facile da pulire.
Grazie alla Hybrid Technology, la padella è rinforzata con celle in acciaio inossidabile, offrendo maggiore resistenza. Il suo manico rivettato fisso garantisce una presa sicura. Compatibile con tutti i tipi di fornelli, compresa l'induzione, e adatta a lavastoviglie e forno fino a 220 °C.
Caratteristiche:
- Padella in acciaio inossidabile a costruzione tristrato.
- Materiale tristrato:
- Interno: Acciaio inossidabile Austenitico 18/10 (0,5 mm) per un contatto sicuro con gli alimenti.
- Nucleo: Strato intermedio di alluminio (1,5 mm) che distribuisce il calore su tutta la padella.
- Esterno: Acciaio inossidabile 430 con 18 % di cromo (0,5 mm) per compatibilità con l'induzione.
- Interno: Acciaio inossidabile Austenitico 18/10 (0,5 mm) per un contatto sicuro con gli alimenti.
- Rivestimento ceramico che aiuta a evitare che gli alimenti si attacchino.
- Hybrid Technology: Rinforzo con celle in acciaio inossidabile.
- Adatta a tutti i tipi di fornelli, compresa l'induzione.
- Adatta a lavastoviglie e forno fino a 220 °C.
- Manico rivettato fisso per maggiore sicurezza.
| Dimensione | Diametro fondo induttore |
| 20 cm | 15,5 cm |
| 24 cm | 19,5 cm |
| 26 cm | 21,5 cm |
| 28 cm | 23,5 cm |
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Padella in acciaio inossidabile con fondo a nido d'ape Hybrid Cell
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