La cacerola baja Infinity ha sido diseñada para ofrecer los mejores resultados de cocción combinado con su revestimiento antiadherente Teflon Profile ultra resistente al desgaste y al rayado. 

Está fabricada en cuerpo de aluminio fundido y, gracias a su fondo difusor full induction, es apta para todas las fuentes de calor (incluida la inducción). Además tiene un excelente reparto de la temperatura para una cocción perfecta de todas nuestras recetas.

Incluye dos asas de silicona en color rojo para coger la cacerola con comodidad y tapa de cristal con borde de silicona para conseguir un cierre perfecto.

La cacerola baja Infinity es de lo más versátil, ya que te va a permitir elaborar todo tipo de recetas, desde un risotto o cualquier guiso al fuego, a asar carne de todo tipo o pescado al horno, e incluso elaborar recetas dulces deliciosas. Resulta ideal y muy cómoda, tanto para cocinar platos sencillos como unos garbanzos con chorizo, unas alcachofas con ajos tiernos y jamón, unos fideos a la cazuela o un arroz de verduras, carne o pescado, como para preparar unas sabrosas albóndigas con guisantes, pollo al ajillo o bacalao con pisto o con la salsa que más te guste. Además, su versatilidad la hace ideal para que puedas cocinar la bechamel de las croquetas o el relleno de los canelones o la lasaña. Te sorprenderá lo bien que queda cualquier plato en el horno, desde un sencillo y rico pollo con patatas, tu carne asada favorita, una galette de queso y tomate o una quiche de verduras. Es perfecta también para hornear un delicioso bizcocho, asar peras o manzanas e incluso preparar una deliciosa tarta tatin o un clafoutis de cerezas. Gracias a su antiadherente ultra resistente al rayado, podrás cocinar de forma cómoda y sin que se pegue nada, resultando además muy fácil de limpiar.

 

Características

• Fabricada en aluminio fundido extremadamente resistente a la deformación (6mm de espesor en la base).
• Revestimiento antiadherente Teflon Profile de alta calidad, muy duradero y ultra resistente al rayado. 100% libre de PFOA.
• Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción.
• Cuerpo apto para horno hasta 220ºC (usar en el horno sin la tapa de cristal y las asas de silicona).
• Incluye tapa de cristal.

Medidas

Diámetro superior	Diámetro base	Altura	Capacidad	Porciones
24cm	18,2cm	6,1cm	2,3 litros	1-2 porciones
28cm	21cm	6,5cm	3,1 litros	3-4 porciones
32cm	23cm	7,5cm	5 litros	5-6 porciones
36cm	24,8cm	7,8cm	7,1 litros	7 porciones
40cm	28cm	8,2cm	9 litros	8-10 porciones

 

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