La olla a presión Efficient Exprés es una olla robusta y duradera gracias a su cuerpo fabricado en aluminio fundido y a la calidad de su antiadherente Teflon Classic libre de PFOA. Diseñada para una cocina intensiva y eficiente, tanto en su uso como olla a presión, como para los platos preparados de forma tradicional.

Es apta para todas las fuentes de calor (incluida la inducción) gracias a su triple fondo difusor que ayuda a repartir de forma homogénea el calor, para una cocción perfecta de todas nuestras recetas. Incluye reloj avisador para un control total sobre los guisos.

Su revestimiento antiadherente permite conseguir resultados sorprendentes con una gran eficiencia, ya que respeta todo el sabor y propiedades de los alimentos sin que se peguen, incluso cocinando con muy poco aceite, y asegurando una limpieza muy rápida y sencilla.

Las ollas a presión Efficient Exprés de 4 litros incluyen:

• El cuerpo de aluminio fundido
• Una tapa para su uso como olla a presión
• Una tapa de cristal templado para poder cocinar de forma convencional

El conjunto de Olla a presión Efficient Exprés de 4 litros + 7 litros es un completo set de 5 piezas que incluye:

• Un cuerpo de acero inoxidable de 7 litros
• Un cuerpo de aluminio fundido de 4 litros
• Un cestillo para cocinar al vapor
• Una tapa de cristal templado (apta para ambos cuerpos)
• Una tapa de olla exprés (apta para ambos cuerpos)

El conjunto 4+7 es muy funcional, nos permite preparar incluso deliciosas recetas de horno en la olla de aluminio fundido. Ideal para cocinar tanto a presión de forma rápida como a fuego lento de forma tradicional, en cualquiera de las dos ollas. Permite elaborar purés y cremas de verduras, caldo de pollo o un fumet de pescado en cualquiera de las dos ollas, controlando la cocción gracias a la tapa de cristal o en muy poco tiempo con la tapa de la olla exprés. Preparar guisos de legumbres, los estofados de ternera o de pollo, unos callos a la madrileña o un sabroso pollo en escabeche cocinándolos a presión con la tapa de la olla exprés, de forma rápida y con un mayor ahorro energético. Marcar con muy poco aceite un redondo de pollo o unas carrilleras de cerdo en la olla de aluminio fundido y, acompañada de unas verduras o unas setas, disponerla en el horno para que se ase al gusto. Y cocinar con el cestillo de forma rápida y en cualquiera de las dos ollas, recetas saludables al vapor, como unas rodajas de merluza con patatas, o las verduras para la ensaladilla rusa. Un conjunto completo, pensado para cocinar cualquier receta adaptándola a tus gustos y al tiempo en que desees elaborarla.

Características

• Fabricación en aluminio fundido con gran resistencia a la deformación.
  
• Revestimiento antiadherente Teflón Classic 100% libre de PFOA.
• Olla de 7 l fabricada en acero inoxidable 18/10 con gran resistencia al desgaste.
• Triple fondo difusor que consigue la temperatura óptima rápidamente, apto para todo tipo de cocinas, incluida la inducción.
• Asa y mango ergonómico de baquelita termo resistente.
• Dos presiones de funcionamiento
• Dispone de 3 sistemas de seguridad:
• 3 sistemas de seguridad a presión
• Sistema de cierre deslizante, con apertura y cierre mediante encajado de tapa y cuerpo.
• Rapidez de cocción y ahorro de energía
• Incluye una tapa de cristal para utilizar como olla convencional
• Incluye cestillo
• Reloj avisador incorporado

Medidas