Recetas

Lo más importante para hacer carne a la plancha es contar con una buena sartén. Las que más me gustan son las de hierro.  Así que hoy he usado una parrilla de hierro porque el toque que da a la carne es único. La carne se sella manteniendo todo el jugo dentro y gracias a la alta temperatura crea una capa crujiente por fuera que es única.

Cuando se acerca San Juan nosotros no podemos parar de pensar en su tradicional coca, así que este año hemos querido actualizarla un poquito y en especial hacerla más atractiva para los chocoadictos.

Nada como un wok de fideos para cualquier momento del año. Este de hoy lo hemos preparado con de Padrón y son una manera diferente de comerlos.  

Llega el buen tiempo y con el las ganas de compartir comilonas y risas con nuestros familiares y amigos, y no se nos ocurre mejor manera de hacerlo que compartiendo una rica y marinera fideuá.  

¿Cuántas veces has tenido ganas de hacer brownie sin horno, o con el horno estropeado o sin ganas de tener que precalentarlo? Pues aquí tienes la solución a todos esos problemas porque te traigo el brownie más delicioso sin horno que e hace en sartén en tal solo 25 minutos.

Los pinchitos son una de las tapas más clásicas cuando en este país nos vamos a tapear.  ¿Qué te parece si te digo que puedes hacerlos en casa con la carne que más te guste y con un sabor increíble? Pues toma buena nota de la receta.

Hacer un caldo de verduras es lo más fácil que puedes preparar en la cocina. Puedes usarlo en guisos, en sopas o tomarlo tal cual.

Las patatas a la importancia es uno de esos platos que cuando pruebas ya no olvidas. Puedes prepararlas con almejas y marisco pero esta mezcla de hoy con diferentes carnes es todo un lujo para el paladar.  

 Cuando la materia prima es buena poco necesitamos para preparar una buena comilona.

Hoy traemos una receta exprés de plato único perfecta para cuidarnos y cuidar a los nuestros. Es apta para todos los públicos y una manera diferente de comer legumbres. Solo necesitas 10 minutos y tendrás una comida rica y libre de grasas.

Hacer un señor postre con fruta de temporada no te va a llevar más de 15 minutos, ¿Qué no te lo crees? Pues sigue nuestra receta y vas a ver que fácil es si tienes los utensilios adecuados.

Lo mejor del mundo de la pizza es que no tiene límites y como las croquetas puede hacerse de casi cualquier cosa ¡incluso dulce! Hoy os traigo una pizza que podría ser una ensalada y que tiene todo el sabor del queso parmesano y todo el dulzor de la peras.