Rezepte

Wir können uns kein besseres Gericht gegen die Kälte vorstellen als einen guten Eintopf und obwohl wir wissen, dass es mehr Rezepte gibt als spanische Häuser und natürlich! Für jeden von uns ist der unserer Mütter der Beste, hier bringen wir Ihnen unsere Version in 3 Runden, wie der Madrider Eintopf serviert wird.

Statt die Hülsenfrüchte mit Brühe nehmen wir sie dieses Mal trocken mit einer Weißwurst, die sie auf unglaubliche Weise begleitet.

Es bleiben noch kalte Tage und für sie geht nichts über Hülsenfrüchte. Und natürlich können wir sie mit Chorizo ​​und Blutwurst schmoren, aber heute zeigen wir, dass sie auch nur mit Gemüse ein tolles Gericht sind.

Diese Suppe aus bescheidenen Anfängen ist auch bei besonderen Festen der perfekte Tischbegleiter. Es ist leicht, cremig und sehr glatt und treibt Kinder und Erwachsene in den Wahnsinn. Mit dem Excellent Schnellkochtopf bereiten Sie es im Handumdrehen zu und zu Hause werden sie es rund um die Uhr trinken wollen.

Wenn es etwas Reichhaltiges und Einfaches gibt, dann ist es ein Eintopf in einem Schnellkochtopf. Obwohl wir Schnellkochtöpfe normalerweise mit dem Winter in Verbindung bringen, können wir sie das ganze Jahr über verwenden und unzählige Gerichte in viel weniger als der Hälfte der Zeit und mit außergewöhnlichen Ergebnissen zubereiten. Das heutige Gericht ist ein traditioneller Eintopf, den wir dank des Schnellkochtopfs in kürzester Zeit fertig haben werden.

Die Kichererbsen am Vorabend einweichen. Reinigen Sie die Hühneraugen, indem Sie sie gut bürsten. Spülen und in Stücke schneiden, die in einen Löffel passen. Mit klarem Wasser abspülen. Die Kalbskeule ebenfalls hacken. Zusammen mit den Kutteln im Schnellkochtopf Excellent 10 Minuten kochen. Abseihen und mit reichlich kaltem Wasser abspülen.

Jetzt, wo die Kälte bereits drängt, sind warme Speisen am begehrtesten. Dieser vereint die energetische Kraft von Kichererbsen mit dem cremigen Geschmack von Kürbis.

Wir lieben traditionelle Gerichte und traditionelle Eintöpfe, obwohl der Alltag vielen Menschen aus Zeitmangel keine Lust aufs Kochen macht. Deshalb möchten wir von Cocina con BRA Sie ermutigen, Löffelgerichte, Eintöpfe und Brühen ohne Zeitangst zuzubereiten. Deshalb bringen wir Ihnen heute einen Eintopf zum Fingerlecken, der in einem Schnellkochtopf zubereitet wird und für den Sie nicht länger als 30 Minuten benötigen.

Die Kartoffel ist eines dieser Lebensmittel, die wir auf unendliche Weise zubereiten können, und je nachdem, wie wir sie zubereiten, verändern sich ihr Geschmack und ihre Textur vollständig. Diese werden heute mit geräuchertem Lachs und Sahne zubereitet und können als erster Gang oder als einzelnes Gericht serviert werden und ihr Geschmack ist einzigartig.

Und nach den Feiertagen kehren wir zur Routine zurück, in der wir wie immer köstlich essen, uns aber darum kümmern, nach den Exzessen dieser Tage wieder Ordnung in unsere Ernährung zu bringen.

Bei so viel Hitze sprechen uns nur wenige Dinge mehr an als eine gute kalte Gazpacho. Heute stellen wir Ihnen eine Gazpacho vor, die ihren ganzen Geschmack behält und der wir dank der Roten Bete einen Hauch von Farbe hinzugefügt haben, wodurch der authentische Geschmack der Gazpacho mit einem leichten Roten-Bete-Geschmack erhalten bleibt.

Bei diesen Temperaturen ist kaum etwas ansprechender als ein gutes warmes Gericht. Heute haben wir ein Löffelrezept vorbereitet, genauer gesagt für Linsen, aber wir wollten nicht die traditionellen Linsen mit Gemüse zubereiten, und wir haben Ihnen einige Linsen mit Tintenfisch mitgebracht.