Rezepte
Wir lieben traditionelle Gerichte und traditionelle Eintöpfe, obwohl der Alltag vielen Menschen aus Zeitmangel keine Lust aufs Kochen macht. Deshalb möchten wir von Cocina con BRA Sie ermutigen, Löffelgerichte, Eintöpfe und Brühen ohne Zeitangst zuzubereiten. Deshalb bringen wir Ihnen heute einen Eintopf zum Fingerlecken, der in einem Schnellkochtopf zubereitet wird und für den Sie nicht länger als 30 Minuten benötigen.
WeiterlesenHeute kommen wir mit einem sehr leichten, aber originellen und einfach zuzubereitenden Salat. Es ist merkwürdig, wie manchmal die Vereinigung einiger Lebensmittel Wunder im endgültigen Geschmack des Rezepts bewirkt.
WeiterlesenAuberginen und Paprika gut waschen und Kartoffeln und Zwiebel schälen. Als nächstes die Auberginen in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, salzen und 15 Minuten auf einem Teller anschwitzen lassen. Wir schneiden auch die Kartoffeln in gleich dicke Stücke, salzen sie und legen sie auf die Efficient-Grillplatte. Paprika in Streifen schneiden, nachdem sie entkernt und gesalzen sind, neben die Kartoffeln auf den Grill legen.
WeiterlesenDas ist wahrscheinlich die schönste Valentinstagstorte, aber heute bereiten wir sie mal anders zu. Wir werden einen gerollten Biskuitkuchen zubereiten, den wir mit einem weichen Frischkäse füllen werden.
WeiterlesenDer Valentinstag ist ein besonderer Tag und wie an allen besonderen Tagen ist das Essen sehr präsent, sicherlich ist eines der am häufigsten wiederkehrenden Geschenke an diesem Tag Schokolade (Essen) und auf jeden Fall sind wir überzeugt, dass es um eine Mahlzeit oder ein romantisches Abendessen geht Unterhalten Sie unsere Liebhaber mit Geschenken oder einfach mit dem Wichtigsten, mit unserer Liebe.
WeiterlesenThailand ist aus vielen Gründen zweifellos ein Tor zu Asien, aber einer davon ist zweifellos sein Essen. Und es ist so, dass ihre Currys im Rest der Welt sehr beliebt sind. Dieser ist heute einer unserer Favoriten. Ein grünes Curry mit intensivem Geschmack nach Koriander und Kafirlimette und sehr cremig dank der Kokoscreme.
WeiterlesenWie es bei der Paella der Fall ist, gibt es viele Orte, die die Erfindung der Fideuá beanspruchen, wobei sich alle einig zu sein scheinen, dass es die Kreation einiger Fischer war, die auf hoher See waren und vergessen haben, Reis mitzubringen, also im Angesicht von Vergessen beschlossen sie, den Reis gegen Nudeln zu tauschen.
WeiterlesenTorrijas sind eine der typischsten Süßigkeiten der Fasten- und Osterzeit. Sie sind in ganz Spanien sehr beliebt und wir können sie mit Honig oder Zucker überzogen finden.
WeiterlesenZuerst werden wir die Milch aromatisieren, dafür reservieren wir ein Glas Milch und gießen den Rest in einen Efficient 16 cm Topf. Dann den Zimt, ein paar Streifen Zitronenschale, ein paar Streifen Orangenschale und den Zucker hinzufügen. Auf mittlere Hitze stellen und zum Kochen bringen, dann vom Herd nehmen und stehen lassen, bis die Milch temperiert ist.
WeiterlesenLasagne oder Lasagne ist eines der beliebtesten Gerichte der italienischen Küche. Es ermöglicht Ihnen, es mit vielen Füllungen zuzubereiten, wir können es sogar als Küchengebrauch betrachten, weil wir Reste von gebratenem Fleisch oder Gemüse verwenden können, die wir im Kühlschrank haben und die mit einer guten Béchamelsauce einen völlig anderen Geschmack haben.
WeiterlesenZuerst fransen wir die beiden Entenconfits aus und reservieren. Die Artischocken schälen und in eine Schüssel mit Wasser und Petersilie geben. Die Erbsen schälen und aufbewahren. Einen 18 cm Professional Kochtopf mit kochendem Wasser aufsetzen und die Erbsen je nach Größe darin 2-3 Minuten blanchieren, dann mit Hilfe eines Efficient Schaumlöffels herausnehmen und in eine Schüssel mit Eiswasser geben.
WeiterlesenWenn Sie Eierkuchen genießen und Kaffee lieben, haben Sie bereits ein neues Lieblingsdessert. Es gibt viele Gründe, die es unwiderstehlich machen. Es ist einfach zuzubereiten, die Aromen machen süchtig, Ihre Gäste werden es lieben und durch die Herstellung in individuellen Formen können Sie es viel bequemer genießen. Kurz gesagt, Kaffee und Karamell sind gute Verbündete.
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