Receips

Los huevos benedictinos son el plato estrella de cualquier brunch, equilibrando lacremosidad de la yema con el toque cítrico y mantecoso de su salsa. Aunque su origen se disputa entre diversos hoteles de lu...

Una de mis recetas favoritas porque no necesita amasado ni levado y se prepara sin complicaciones de manera fácil y rápida. Ingredientes para el pan: 200 g de harina  3.5 g de sal 1/2 cucharadita de leva...

La cochinita pibil es el plato estrella de la península del Yucatán, en México. No es un plato picante, sino agridulce y especiado. Normalmente se hace con carne de cerdo, pero también es muy común con poll...

Esta es una de las sopas más famosas de Estados Unidos. El Clam Chowder o sopa de almejas, es la sopa que más versiones tiene desde la costa oeste en Nueva Inglaterra, hasta San Francisco en la costa este. ...

Any dish with eggs and chips is a guaranteed hit, but if you add garlic shrimp, it's a true masterpiece. A real delicacy fit for the gods. Ingredients (for 2 people): 4 “sour” variety potatoes 4 or...

A perfect recipe to use up leftovers from the holidays, whether meat or fish, and those sausages that are left in a corner of the fridge. Ingredients: 1 onion 400g of cooked or raw meat or fish scra...

Seafood Chowder is the quintessential Irish fish and shellfish soup. I tried it during my trip to the island and loved it so much that I'm sharing the recipe with you so you can see how easy and delicious ...

This is the perfect recipe for Christmas because it has the taste of homemade food made with love, but without any fuss. You can substitute apples for the pears and it will be just as delicious. Ingredien...

The best of autumn on a plate: mushrooms, chestnuts, and a creamy béchamel sauce that's simply amazing. Nothing complicated, and the kind of dish you crave when the cold weather starts. Ingredients (for 4 p...

A traditional French dish, a beef stew cooked in Burgundy red wine and flavored with garlic, onions, carrots, salt, and a bouquet garni to which we've added mushrooms. Long live autumn! Ingredients: 60...

A delicious recipe that you can prepare without much advance notice because it can be eaten warm. Ingredients: 3 Golden apples 1 sheet of puff pastry 75g unsalted butter 75 g sugar 200 ...

Estas albóndigas con vino blanco son mi versión de la receta francesa de pollo Coq-au.-vin que puede hacerse con vino tinto o con vino blanco. Para las albóndigas: 500 g de carne de pollo picada 1 huevo gr...