Ricette

Chi ha detto che le uova con le patate non sono l'aperitivo perfetto da condividere? Oggi ti insegno a prepararle. Ingredienti: 800 g di patate bollite Olio d'oliva extravergine 80 g di burro 1 cipolla ...

Oggi prepariamo delle melanzane alla griglia. È una delle verdure che risultano migliori alla griglia, e anche se sono già così deliziose, oggi diamo loro una svolta di sapore con una marinatura.

Oggi, 2 febbraio, è il Giorno Internazionale della Crêpe, e ti portiamo alcuni trucchi per fare crêpe perfette fin dal primo momento, e la ricetta base e facile di crêpe così puoi iniziare subito a goderti le crêpe a casa.

Ancora restano giorni di freddo e per loro nulla come i legumi. E ovviamente possiamo stufarli con chorizo e morcilla, ma oggi vogliamo dimostrare che solo con verdure sono anche un piatto ottimo.

Vi auguriamo un meraviglioso inizio d'anno e lo celebriamo con questa zuppa cremosa di patate che ha un tocco che la rende molto diversa e speciale.

Questa zuppa di umili origini è il perfetto accompagnamento per la tua tavola anche in occasioni speciali. È leggera, cremosa e molto delicata e fa impazzire bambini e adulti. Con la pentola a pressione Excellent la prepari in un attimo e a casa vorranno mangiarla ogni momento.

Se ti piacciono i tacos, la ricetta di oggi ti piacerà tantissimo. Inoltre, preparata con la piastra Efficient Plus, la carne risulterà perfettamente sigillata.

Si può dire che il filetto ruso è cugino di primo grado delle famosissime polpette. La carne macinata come ingrediente principale, accompagnata da uovo e spezie a piacere tra gli altri ingredienti, ci serve in questa occasione per preparare degli ottimi bocadini, e il fatto che siano ripieni di formaggio dà un plus alla ricetta.

Quando pensiamo di preparare una frittata, sembra che possiamo optare solo per una frittata francese o una frittata di patate: sicuramente a molte persone vengono subito in mente queste due.Quello che non sappiamo è che con un po' di immaginazione e semplicemente aprendo il frigorifero possiamo dare una svolta alla nostra frittata.Non perderti questa frittata ripiena, perché siamo sicuri che ti piacerà tantissimo.

Quando si tratta di cucinare il pollo, a volte siamo molto ripetitivi, per questo oggi vi proponiamo una ricetta di origine italiana che siamo sicuri che incorporerete nel vostro ricettario. 

Questo è uno di quei piatti che i bambini adorano e gli adulti divorano nei pasti e nelle cene informali. È molto facile da preparare e riempie la cucina di un ricco odore agrodolce. Puoi accompagnarlo con patatine fritte ma anche farlo con un'ottima insalata o delle patate al forno.

In Cocina con BRA siamo grandi appassionati di cucina internazionale e, anche se non sempre è facile trovare tutti gli ingredienti, ci piace personalizzarla con gli ingredienti che abbiamo a portata di mano e così possiamo presentarvi mille e una ricetta. La ricetta di oggi è molto facile da preparare e, anche se uno degli ingredienti può essere più difficile da reperire, come le spezie "Cajun", potete sostituirle con la vostra spezia preferita, come paprika, curry, spezie per spiedini, ecc.