Rezepte

Eine neue Art, Hähnchen zuzubereiten, die aussergewöhnlich ist. Dieses einfach zuzubereitende japanische Rezept ist perfekt für ein Familienessen. Die Hähnchenschenkel sind sehr saftig und zart, gemischt mit einer Sauce, die eine perfekte Balance zwischen süß und salzig hält.

Mit dem Eintreffen der ersten Herbstregen beginnt die Pilzsaison. Viele Menschen wagen sich in den Wald, um sie zu sammeln, während andere sich auf dem Markt mit einer großen Auswahl eindecken. In unserem Fall haben wir drei Pilzsorten gekauft, die wir verwenden, um ein großartiges italienisches Gericht zuzubereiten: Risotto.

Diesen Sonntag ist Muttertag und bei BRA feiern wir ihn, indem wir eine unserer neuesten Neuheiten verlosen: den Schnellkochtopf Tekna. Was müssen Sie tun? Sie müssen sich nur für die Verlosung anmelden, die wir hochgeladen haben diese Facebook-Seite .

Wir sind mitten im Sommer und das macht es sehr schwierig zu entscheiden, was wir morgen bei der Hitze essen werden. Nun, wir bringen Ihnen die Lösung: ein frisches, gesundes, einfaches und wirklich leckeres Gericht.

In weniger als zwei Wochen kommt Halloween und mit ihm der Wunsch, schreckliche Desserts zuzubereiten, die mit typischen Herbstzutaten zubereitet werden. Heute schlagen wir gemeinsam mit Cookiteca ein Rezept vor, das Sie auch gemeinsam mit Ihren Kindern zubereiten können.

Das Risotto Es ist eines der typischsten Gerichte der Die italienische Küche lässt sich auf unendlich viele Arten zubereiten, mit Pilzen, Safran, Kürbis, verschiedenen Gemüsesorten, Käse ... der, den wir Ihnen heute zeigen, wird daraus gemacht Ricotta , ein Käse, der aus der abgetropften Molke von Käsesorten wie Mozarella, Provolone und anderen Sorten hergestellt wird. Um zu sehen, wie man Ricotta-Risotto zubereitet, besuchen Sie unser Rezeptvideo.

Heute zeigen wir Ihnen ein Rezept, das mit dem BRA Efficient Schnellkochtopf zubereitet wurde, wir möchten Ihnen zeigen, wie einfach und sicher es ist, diesen Schnellkochtopf zusätzlich zum Kochen zu verwenden, wobei alle Eigenschaften der Zutaten intakt bleiben; ohne dass Sie andere Utensilien in Ihrer Küche verschmutzen müssen, denn aus Aluminiumguss können Sie frittieren, braten, schmoren und kochen. Darüber hinaus erfolgt das Öffnen und Schließen des Sicherheitsdeckels dank des neuen patentierten Öffnungssystems mit minimalem Kraftaufwand.

Wir von Cocina con BRA wollen uns immer wieder erneuern, unseren Rezeptblog übersichtlicher gestalten, dir Anregungen geben und dir das Kochen leicht machen. In unserem Rezeptkanal auf YouTube finden Sie einfache und raffiniertere Ideen mit Schritt-für-Schritt-Bildern, damit Sie keine Details verpassen, wie z. B. dieses Hähnchen im klassischen Stil.

Platazo für Weihnachten oder für jede besondere Feier. Eine iberische Schweineschulter, begleitet von einer dreifachen Beilage: ein reichhaltiges Birnen-Safran-Chutney, etwas süß-saure Zwiebeln und Bratkartoffeln. Rezept adaptiert von Gordon Ramsay , volle Garantie.

Heute ein altes Rezept zur Verwendung, das zu einer Delikatesse geworden ist und mehrere Füllungen zulässt. Eine Mahlzeit, die im Rucksack der Pilger auf dem Jakobsweg nicht fehlte: Galizische Thunfischpastete. Um die Empanada zu machen, habe ich die verwendet Eisen Effizient, dank seiner Antihaftbeschichtung brauchen wir kein Fett oder Backpapierabfall. Ich kann euch jetzt schon sagen, dass es eine sehr saftige Füllung und einen nicht fettenden Teig gibt. Sie können es heiß oder kalt essen, Sie werden es auf jeden Fall lieben

Tere bereitet uns eines ihrer liebsten Hähnchenrezepte zu. Brathähnchen mit Kartoffeln und Gemüse, ein leckeres Gericht, das sehr einfach und schnell zubereitet ist.

Flamenquins sind eine typisch andalusische Tapa, die in den Bars von Córdoba, Jaén und Sevilla sehr beliebt ist. Es ist ein Gericht mit vielen Variationen, sehr einfach und schnell zuzubereiten, dessen Erfolg in der Qualität der Zutaten liegt. Ich schlage vor, Sie machen es mit iberischem Schweinefilet und iberischer Schulter. Es wird normalerweise mit Chips, Salat und Mayonnaise begleitet. Die Version, die ich mache, ist eine der einfachsten, mit der Schulter als einziger Füllung. Als Variation gebe ich ihm eine andere Präsentation als die traditionelle und würze die Mayonnaise mit Ras el Hanout. Ras el Hanout ist eine Mischung aus arabischen Gewürzen, wenn Sie es nicht finden können, können Sie es perfekt für Curry ersetzen.