Ricette

Anche se siamo in piena estate, non dobbiamo perdere le buone abitudini, e per noi non c'è niente di meglio delle merende dei pomeriggi estivi accompagnate da una buona torta. Quella che vi abbiamo portato oggi non è altro che una torta tradizionale a cui abbiamo aggiunto un tocco caraibico grazie all'ananas e al cocco.

Questa è probabilmente la torta più bella di San Valentino, ma oggi la prepariamo in un modo diverso. Prepariamo un rotolo di pan di spagna che farciremo con una crema di formaggio morbida.

Il giorno di San Valentino è un giorno speciale e, come in tutti i giorni speciali, il cibo è molto presente; sicuramente uno dei regali più ricorrenti quel giorno sono i cioccolatini (cibo) e in ogni caso, siamo convinti che è intorno a un pasto o una cena romantica che omaggiamo i nostri innamorati con regali o semplicemente con ciò che è più importante, con il nostro amore.

Per prima cosa andiamo ad aromatizzare il latte, a tale scopo riserviamo un bicchiere di latte e versiamo il resto in un pentolino Efficient 16 cm. Successivamente aggiungiamo la cannella, un paio di strisce di scorza di limone, un paio di strisce di scorza d'arancia e lo zucchero. Mettiamo a fuoco medio e portiamo a ebollizione, a quel momento togliamo dal fuoco e lasciamo riposare finché il latte non si intiepidisce.

Se ti piace il flan all'uovo e ti piace il caffè, hai già il tuo nuovo dolce preferito. Ci sono molte ragioni che lo rendono irresistibile. È facile da preparare, i sapori sono super addictivi, piacerà tantissimo ai tuoi ospiti e facendoli in stampi individuali potrai godertelo molto più comodamente. In definitiva, caffè e caramello sono ottimi alleati.

Non c'è mai momento sbagliato per preparare una torta di mele. Queste di stile americano si distinguono perché le mele cuociono all'interno dell'impasto mentre questo cuoce in forno, il che rende le cose molto più semplici.

Questa è una delle feste che con gli anni acquista sempre più popolarità tra i più piccoli, (beh, e forse anche tra i non più tanto piccoli), e la verità è che è un'opportunità per preparare qualcosa di divertente con loro.

Queste natillas saranno da adesso in poi le tue preferite perché, oltre ad essere molto facili da preparare, sono molto leggere perché si fanno con latte scremato invece che con panna.

Quando arriva il Natale non possiamo evitare di iniziare a pensare a quali ricette cucineremo, oggi vogliamo proporvi un dolce, a cui spesso ci dimentichiamo, ed è importante tanto quanto gli antipasti o i piatti principali.

Arrivano giorni in cui abbiamo voglia di condividere, di rendere felici gli altri, di compiacere, ma questo non significa che dobbiamo sforzarci fino all'esaurimento. Fare una bella decorazione su una torta può essere divertente e facile.

Chiunque ami cucinare dovrebbe avere una ricetta per biscotti, perché sono un asso nella manica utile per fare regali, portare a scuola o al lavoro, e sono una colazione o una merenda fantastici.

Le quiche sono probabilmente il piatto più ideale per un pasto “pongo”. Non sapete cos'è un pasto pongo? Beh, è quel pasto o cena dove ogni invitato porta un piatto e poi si condividono. È il modo di celebrare una riunione intorno al cibo senza che ciò comporti un grande sacrificio economico per nessun commensale.