Ricette

Siamo andati fino in Venezuela per preparare delle ottime arepas, hai mai fatto arepas a casa? Se la risposta è no, ti basta prendere nota e prepararle, perché sono molto facili da fare e risultano deliziose, inoltre le puoi farcire come preferisci

Oggi vi presentiamo un piatto facile da preparare, ricco di sapore e versatile per pranzi e cene, poiché può fungere da antipasto o da piatto principale.  

Se c'è qualcosa che ci piace usare il nostro wok è per preparare piatti asiatici. Oggi ci trasferiamo in Cina per preparare un semplice e delizioso pollo all'arancia, un piatto delizioso con quel tocco dolce che tanto ci piace nelle ricette salate.  

È chiaro che il cucchiaio è il re delle legumi, ma è anche chiaro che ci sono molti altri modi per mangiarli in modo più leggero e soprattutto in modo più veloce da preparare.

Se vi viene in mente un dolce più romantico di un crumble, un dolce pensato per condividere, ideale da mangiare nella stessa padella, con un po' di gelato alla vaniglia di macadamia che è perfetto con la mela e il contrasto freddo-caldo.

La cucina persiana è spesso semplice e salutare, e sempre gustosa. Questa frittata, con la sua base di cipolle rosse e aglio e un sacco di erbe fresche, ha un sapore perfetto che la rende sia un piatto gustoso che leggero.

Oggi, 2 febbraio, è il Giorno Internazionale della Crêpe, e ti portiamo alcuni trucchi per fare crêpe perfette fin dal primo momento, e la ricetta base e facile di crêpe così puoi iniziare subito a goderti le crêpe a casa.

Arriva il freddo e con esso i piatti di cucchiaio: oggi vi proponiamo un piatto tipico del nord della Spagna, anche se siamo sicuri che venga consumato in tutta la Penisola Iberica. Un modo rapido per cucinare le nostre legumi è utilizzare una pentola a pressione: lasciate perdere paure e miti, se volete ottenere delle deliziose legumi in poco tempo non troverete un alleato migliore nella vostra cucina.

La carne di pollo è una delle più salutari e accessibili che possiamo trovare. Ma inoltre è una delle carni più versatili che esistano, con possibilità infinite. Oggi vi invito a prepararlo sotto forma di un curry cremoso che sarà il compagno perfetto delle vostre verdure e del vostro riso.  

Abbiamo già il freddo e dopo i giorni di festa il nostro corpo chiede a gran voce cibo sano, quindi oggi vogliamo soddisfarlo con questa crema di zucca e rosmarino. 

Torniamo alla carica in questo nuovo anno e lo facciamo in grande stile con questa schiacciata nel più puro stile toscano preparata nella nostra padella con mango di legno, Market.

Oggi vi portiamo un piatto diverso con una porzione meno consueta rispetto al suo fratello maggiore, ma molto riuscito per queste festività natalizie.