Rezepte

Andalusischer Schmollmund

Jun 13, 2019

Zu dieser Jahreszeit sind Löffelgerichte erwünscht, zum Glück haben wir eine löffelreiche Gastronomie. Eines der Gerichte mit den meisten Variationen in jeder Ecke unseres Landes ist der Eintopf oder Puchero. Heute machen wir den andalusischen Puchero, von dem wir sicher sind, dass es in jedem Haus seine Version gibt, alle gültig und sicherlich köstlich.

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Kartoffelsalat mit grüner Soße

Jun 13, 2019

Wenn es eine Zutat gibt, die wir mögen, dann sind das Kartoffeln, sie können auf unendlich viele Arten gekocht, heiß oder kalt gegessen werden, mit verschiedenen Saucen, in einem Salat oder einfach mit Salz, Pfeffer und Öl. Heute bringen wir Ihnen ein ideales Saucenrezept, das zu diesem Kartoffelsalat oder jedem Fleisch- oder Fischgericht passt.

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Nudeln mit getrockneter Tomatensauce

Jun 13, 2019

Eines der internationalsten Rezepte der italienischen Küche sind Nudeln mit Tomatensauce. Normalerweise wird sie mit Pflaumentomaten oder Strauchtomaten zubereitet, aber heute machen wir eine reichhaltige Sauce aus Kirschtomaten und getrockneten Tomaten.

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Garnelen- und Gemüsewok

Jun 13, 2019

Nach dem kalten Winter wünscht man sich einfache und gesunde Gemüserezepte. Der Wok ist aufgrund seines großen Fassungsvermögens ein super bequemes Utensil, um sie zuzubereiten. Die würzigen Aromen Thailands werden in diesem einfachen und schmackhaften Gericht lebendig.

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Minestrone

Jun 13, 2019

Heute haben wir eine köstliche Minestrone gekocht, für diejenigen unter Ihnen, die nicht wissen, was es ist, werden wir Ihnen sagen, dass es eine italienische Suppe ist, in der frisches Gemüse und Kräuter die wahren Stars sind.

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Zucchini-Lauch-Speck-Quiche

Jun 13, 2019

Die Quiche ist ein Gericht , das in unserem Rezeptblog nicht fehlen darf, dies ist ein Gericht, das auf Mürbeteig basiert und darauf eine Mischung aus Ei, Sahne oder Milch, Gemüse und geriebenem Käse, es wird im Ofen gegart und gekocht Ergebnis Es ist ein fester, aber gleichzeitig cremiger Kuchen, der allein oder mit einem Salat gegessen werden kann.

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Geröstete Kürbiscreme mit Chili und Ingwer

Jun 13, 2019

Diese Kürbis-Chili-Ingwer-Creme basiert auf dem Rezept des berühmten Models Lorraine Pascale, das die Laufstege für die Küche verließ und schließlich eine Kochshow um die halbe Welt senden ließ. Dieses Rezept für geröstete Butternusskürbiscreme hat einen süßen, tiefen und leicht würzigen Geschmack. Der Unterschied zu anderen Kürbiscremes besteht darin, dass der Kürbis nicht gekocht, sondern im Ofen geröstet werden muss, was seinen Geschmack verstärkt.

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Minze Erbsen

Jun 13, 2019

Als ich das Rezept für Minzeerbsen zum ersten Mal bei einem marokkanischen Freund ausprobierte, war ich so erstaunt über den Geschmack, den sie hatten, dass ich dachte, jedes Mal, wenn ich Erbsen koche, würde ich sie auf die gleiche Weise kochen. Als ich neulich zum Markt ging und die Dame am Gemüsestand mir empfahl, diese schönen Erbsen zu nehmen, die sie hatte, dachte ich, ich sollte dieses Rezept mit den BRA-Fans teilen.

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Pizza mit Spinat, Gorgonzola, Tomaten und Speck

Jun 13, 2019

Wenn ich die Leute frage, welche Art von Pizzamasse Leute mögen ihn, ich kann mich nie entscheiden, welcher der Favorit ist, die einen mögen es dünn und knusprig, die einen mögen es weich, die anderen mögen es dick...

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Auberginen-Clafoutis

May 24, 2018

Auberginen auf diese Weise zu essen, ist neben dem Genuss auch eine originelle Art der Zubereitung. Clafoutis ist normalerweise ein französisches Dessert aus Kirschen. Es hat keinen Teig, nur die Früchte und eine Mischung aus Eiern, Sahnezucker und Vanille, die es saftig und glatt macht, und hat keinen Teig.

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Tortilla-Kuchen

May 24, 2018

Dieser Tortillakuchen ist eine lustige und andere Art, Tortillas zu essen und zuzubereiten. Es geht darum, sie wie in einem Kuchen zusammenzusetzen, einen auf den anderen zu legen und Aromen zu kombinieren, die gut passen, und hier können wir alles erfinden, was wir wollen.

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Spaghetti alla puttanesca

May 24, 2018

Wenn es ein Gericht gibt, bei dem wir es immer richtig hinbekommen, dann bei einem Nudelgericht, es ist so vielseitig, dass es jede Kombination zulässt, bei dieser Gelegenheit wollten wir ein traditionelles italienisches Rezept zubereiten, von dem wir hoffen, dass es Ihnen schmeckt. Wenn Kinder oder ein Erwachsener, der scharfes Essen nicht mag, essen wollen, können Sie die Chilischote weglassen, obwohl sie für uns fast unerlässlich ist.

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