Rezepte

Wenn es dir langweilig wird, an was zu denken Begleitung Geben Sie es zu Ihrem Fleischgericht, dann ist dies Ihr Rezept, eine ganz andere Art, die Sie wahrscheinlich noch nie zuvor ausprobiert haben, um Ihre Bratkartoffeln zuzubereiten.

Der Name dieses Rezepts spricht für sich: Wir haben ein gesundes, sehr gesundes, vegetarisches und veganes Gericht, das ich jedem empfehlen kann. Für diejenigen, die Tofu noch nie probiert haben oder nicht wissen, was Tofu ist, es ist eine höhere Kalziumquelle als Milch und außerdem hat es einen so hohen Proteingehalt, dass es ein Ersatz für Fleisch und Eier sein kann .

Wenn es um hausgemachte Pasta geht, wissen Sie bereits, dass es keinen Vergleich zu dem gibt, was wir in Supermärkten finden. Die frische Pasta, die Füllung aus den besten Zutaten, Ihr Punkt der Schärfe ... Wenn Sie bereits versucht haben, Pasta zu Hause zuzubereiten, werden Sie wissen, dass es viel einfacher ist, als wir denken.

Obwohl das Rezept betitelt ist Escudella Catalana , dieser Eintopf ist ein Klassiker der spanischen Küche, nur dass die Zutaten je nach Region variieren. Heute werden wir über die sprechen escudella i carn d'olla klassisch katalanisch.

Wir starten das Jahr sehr kalt und begierig darauf, es Ihnen zu zeigen neue Rezepte geben Ihnen Ideen, wie Sie Ihre wöchentlichen Menüs kochen können, damit sie immer gesund und so erschwinglich wie möglich bleiben.

Heute bringen wir Ihnen ein lustiges und originelles Rezept, das auch als einzelnes Gericht oder als Vorspeise dient. Es ist perfekt für ein Buffet oder zum Abendessen mit Freunden. Hausgemachte Coca ist viel einfacher als es scheint, es ist ein Teig ähnlich wie Brot aus Mehl, Wasser, Hefe und Öl, es braucht keine übermäßige Gärzeit und das Ergebnis ist köstlich.

Ob Sie auf Diät sind oder nicht, dies Rezept für Haferflockenpfannkuchen Es ist eine Alternative zu Frühstück und Snack, die nur sehr wenige Kalorien und Kohlenhydrate liefert. Sie sagen, dass Haferflocken eines der gesündesten Lebensmittel sind, die uns die Erde gegeben hat.

Vor einigen Monaten haben wir Ihnen unser Rezept für Carbonara-Sauce „spanische Art“ gezeigt. Hier besteht das Rezept aus Sahne, Speck, Ei, Parmesan, Knoblauch … und obwohl es köstlich ist und wir es gewohnt sind, unterscheidet es sich ein wenig vom Originalrezept der italienischen Carbonara-Sauce . Die authentische hat keine Sahne und wird aus einem Ei und Wasser hergestellt, das der Pasta selbst entnommen wird, wenn sie gekocht wird. Viel weniger Kalorien und Fett, dieses Rezept ist spektakulär gut, probiert es aus und sagt uns eure Meinung 😉

Wenn Sie das Foto dieses Rezepts für Lamm mit Knoblauch und Rosmarin sehen, denken Sie sicher, dass Sie unendlich viele Töpfe und Pfannen brauchen werden, um es zu kochen, oder? Nun nein. Es wird nur eine benötigt. Wie? Nun, mit Geschirr, das sowohl für den Ofen als auch für das Feuer dient (entweder Gas, Keramik oder Induktion).

Wir sind nicht sicher, ob dieses Rezept existiert, wir wissen nicht einmal, ob es aus Bhutan stammt, dieses Rezept ist seit seiner Gründung typisch für die Grupo Tragaluz und ein Klassiker, den man auf der Terrasse des Restaurants Agua in Barcelona oder Tragamar in Calella de Palafrugell bestellen kann . Es ist einfach spektakulär und jeder, der es versucht, ist normalerweise erstaunt, wenn er es probiert.

Das Rezept dieser Woche ist eines von denen, die für viele Ihrer Gerichte verwendet werden können, von Fleisch bis Gemüse. Der Hauch von Limette und Koriander im Huhn macht dieses scharfe Gericht erfrischend und lädt uns ein, es bei einem Wochenend-Potluck mit Freunden zu genießen.

Dieses Wochenende waren wir mit Freunden essen und es kam mir in den Sinn, einen zuzubereiten Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikumöl . Da ich immer mehr koche, weil ich es vorziehe, dass es mehr als nicht genug gibt, dachte ich, ich würde diese Reste nutzen, um eine meiner italienischen Lieblingssaucen zuzubereiten: Pesto-Sauce.