Ricette

 A chi non piace una buona tortilla? Oggi ti proponiamo un'ottima ricetta di recupero, per utilizzare un po' di baccalà che ci sia avanzato da un'altra riceta, anche se la tortilla di baccalà è di per sé un'istituzione gastronomica. 

Ci sono molti modi per mangiare il pollo, ma queste ali entreranno nella tua lista dei preferiti per cene facili.Perché servono solo 5 minuti per prepararle, puoi togliere il piccante e saranno comunque altrettanto buone, e perché sono deliziose.

Oggi vi proponiamo un'altra idea per mangiare i legumi con le verdure. Ceci cucinati con verdure e una salsa di pomodoro casalinga che fa la differenza. Si preparano in pochi minuti e sono perfetti da mangiare in qualsiasi momento. Inoltre, possiamo sfruttare gli avanzi di verdure che abbiamo, perché con i ceci e i pomodori tutto va bene.

Se vuoi sorprendere i tuoi bimbi a colazione senza dover fare troppo sforzo, ti proponiamo di preparare delle ottime crêpes: sono molto facili da realizzare e le hai pronte in pochi minuti.

La pentola a pressione non ci serve solo per fare stufati in meno tempo, è anche ideale per ridurre i tempi di cottura delle ricette che in pentola normale richiederebbero il doppio o il triplo del tempo. Oggi vi proponiamo una ricetta per la quale l'utilizzo della pentola a pressione è ideale, perché possiamo avere il nostro polpo cotto in meno di 30 minuti.

Questo wok di funghi e salsa di ostriche è perfetto per sfruttare le verdure che hai in frigorifero perché, anche se in questo caso l'abbiamo preparato con funghi, potremmo tranquillamente farlo con qualsiasi altra verdura.

Stanchi degli eccessi natalizi? Oggi vi proponiamo un piatto delizioso che vi aiuterà a compensare i pasti abbondanti delle feste natalizie, degli spiedini super facili e molto gustosi.

Senza dubbio il re di questi giorni è il roscón. Nelle città come Madrid si mangia tutto l'anno, ma è certo che non manca in questi giorni.

Siamo in periodo di feste e celebrazioni, per questo motivo vi proponiamo questa deliziosa ricetta di suquet di gamberi. Preparate il pane perché vi servirà.

Preparare pancakes per colazione o merenda è sempre un piacere, ma farlo in questi giorni così speciali lo è ancora di più.Questi pancakes hanno tutto il sapore di cannella e chiodo di garofano, dei nostri mantecados ma in forma di pancake, e saranno il tuo accompagnante perfetto nelle mattine di festa di questo Natale.

Non manca quasi niente per Natale e quest'anno più che mai vogliamo condividere con voi le nostre migliori ricette, ecco perché la proposta di oggi è un classico della nostra cucina con un tocco natalizio.

Una delle cose migliori dell'autunno è la varietà di colori e sapori che possiamo avere in tavola. Oggi prepariamo una ricetta di pasta con funghi e zucca, anche se potete usare i vostri funghi preferiti.