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Atún marinado con mahonesa

Atún marinado con mahonesa

Una de las maneras más sencilla y ricas de comer pescado es hacerlo marinado.

Este de hoy está marinado con limón azúcar y perejil y acompañado de nuestra mahonesa de soja queda perfecto como primer plato o para una cena ligera.

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Mafalda corta con salsa boloñesa gratinada

Mafalda corta con salsa boloñesa gratinada

La pasta siempre es un acierto y si va acompañada de una de las mejores salsas pensadas para pasta es un éxito rotundo. Un clásico que nunca falla.
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Tortilla vaga de morcilla y piparras

Tortilla vaga de morcilla y piparras

¿Cómo se hace una tortilla vaga? Pues es parecida a una fritatta pero más fácil aún si tienes una sartén dupla de Bra.

Batimos los huevos, añadimos los mejores ingredientes ¡y listo! No necesitamos horno porque la doble sartén hará el trabajo en esta receta.

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Patatas a la importancia

Patatas a la importancia

Estas es una de las recetas en la que las patatas lucen mejor en la mesa.  Una receta para la que solo hay que tener paciencia y que siempre gusta a todos. El secreto es dejarlas cocer a fuego suave para que no se rompan.
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Ventajas de las sartenes antiadherentes con exterior inox

Ventajas de las sartenes antiadherentes con exterior inox

Desde hace unos meses se están popularizando las sartenes cuyo interior es antiadherente, pero en el exterior lucen de un precioso recubrimiento de acero inoxidable. Ese recubrimiento la hace una sartén elegante y bonita, pero ese diseño no es por un puro tema estética, la sartén Connect de BRA presenta en realidad múltiples ventajas.
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Alcachofas con salsa romesco

Alcachofas con salsa romesco

Creo que casi todo el mundo estaría de acuerdo si decimos que las alcachofas son de las verduras más versátiles y que la cocines como la cocines están riquísimas.
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Pollo al ajillo

Pollo al ajillo

Uno de los guisos más populares de nuestra gastronomía y probablemente más fáciles. Pocos ingredientes y una elaboración muy sencilla.

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Tortilla verde de aprovechamiento

Tortilla verde de aprovechamiento

Con estos días que estamos viviendo estamos despertando todos nuevos sabores que vienen de lo que tengo en la nevera. Cocina de puro aprovechamiento como esta tortilla de hoy que además es una de mis favoritas.

 

 

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Wok de verduras

Wok de verduras

Esta receta para hacer wok de arroz una de las más fáciles que podrás encontrar. Solo necesitas una buena sartén como la Sartén honda Efficient y los ingredientes que tengas en la nevera porque básicamente puedes sustituir estos por tus verduras favoritas. Incluso puedes añadir pollo o carne si lo prefieres.

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Hamburguesas de atún

Hamburguesas de atún

A veces hacer comidas ricas sin complicaciones es mucho más fácil de lo que pensamos. Hoy os traemos una receta rica, sana y más fácil imposible, además de completa.
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Entrecote con guisante lágrima y salsa de pimienta verde

Entrecote con guisante lágrima y salsa de pimienta verde

La mejor manera de preparar un buen entrecote es usar una buena sartén.

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Pollo Cacciatore

Pollo Cacciatore

Esta receta de pollo proviene directamente de la Toscana, una de las regiones más soñadas de Italia con una gastronomía muy rica.
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