Rezepte

Ein Rezept italienischen Ursprungs, das von Amerikanern populär gemacht wurde. Dieses Rezept wurde 1914 von Alfred, Besitzer eines Restaurants in der Via Nazionale in Rom, mit der Absicht kreiert, seine Frau, die aufgrund von Schwangerschaft und Geburt sehr schwach war, sehr gut zu ernähren. Alfreds Frau mochte dieses Gericht so sehr, dass sie ihm vorschlug, es auf die Speisekarte des Restaurants zu setzen.

Im Sommer essen wir gerne kalte Gerichte, und oft, wenn wir an kalte Gerichte denken, scheint es, als gäbe es nur Gazpacho und Salmorejo, aber das ist nicht der Fall, heute bringen wir Ihnen ein weiteres typisches Gericht unserer Gastronomie, aber dieses Mal schlagen wir vor Sie drehen es ein wenig und servieren es mit einer Kimchi-Mayonnaise.

Bei so viel Hitze sprechen uns nur wenige Dinge mehr an als eine gute kalte Gazpacho. Heute stellen wir Ihnen eine Gazpacho vor, die ihren ganzen Geschmack behält und der wir dank der Roten Bete einen Hauch von Farbe hinzugefügt haben, wodurch der authentische Geschmack der Gazpacho mit einem leichten Roten-Bete-Geschmack erhalten bleibt.

Bei diesen Temperaturen ist kaum etwas ansprechender als ein gutes warmes Gericht. Heute haben wir ein Löffelrezept vorbereitet, genauer gesagt für Linsen, aber wir wollten nicht die traditionellen Linsen mit Gemüse zubereiten, und wir haben Ihnen einige Linsen mit Tintenfisch mitgebracht.

In der Zeit der Eintöpfe und Eintöpfe bringen wir Ihnen ein wunderbares französisches Rezept voller Geschichte. Dieses für die Region Burgund charakteristische Gericht basiert auf dem lokalen Rotwein und Kalbfleisch für seine Zubereitung. Es wird normalerweise von Pilzen, französischen Zwiebeln und sogar geräuchertem Speck begleitet. Perfekt für die bevorstehenden kalten Tage.

Wenn uns viele Spanier fragen, was unsere Lieblings-Tapa ist, sind wir sicher, dass Kroketten unter den ersten sein werden. Dieses gesegnete Rezept, das ursprünglich als Gebrauchsrezept vorgeschlagen wurde, ist heute zu einem unverzichtbaren Grundnahrungsmittel in jeder Tapas-Bar oder Gastrobar geworden.

Wenn es ein Rezept gibt, das auf unseren Tischen triumphiert, dann eines mit Kartoffeln. Und obwohl einige Kartoffeln von unseren Weihnachtstafeln abzulenken scheinen, nichts weiter, nicht nur, weil wir sie als Partybegleitung verkleiden können, wie die, die wir Ihnen heute mit Garnelen und Seeteufel bringen, sondern auch, weil wir sicher sind, dass sie es tun werden erfreuen Jung und Alt.

Wir präsentieren dieses köstliche Gericht, das sehr einfach zuzubereiten ist, damit Ihre Gäste sich die Finger lecken.

Wer hat gesagt, dass Gemüse essen langweilig ist? Es gibt nichts Besseres, um sich von den Exzessen des Sommers zu erholen, als etwas leckeres Gemüse, und wenn wir es mit einem köstlichen pochierten Ei begleiten, wird es Jung und Alt begeistern. Dies ist eine Option, die nicht nur gesund ist, sondern auch alle Nährstoffe des Gemüses bewahrt.

Diesen Sonntag ist Muttertag und bei BRA feiern wir ihn, indem wir eine unserer neuesten Neuheiten verlosen: den Schnellkochtopf Tekna. Was müssen Sie tun? Sie müssen sich nur für die Verlosung anmelden, die wir hochgeladen haben diese Facebook-Seite .

die Bohne von Ganxet stammt aus Katalonien, hauptsächlich aus dem Maresme-Gebiet. Es ist eine sehr feine Bohnensorte und die traditionellste Art, es zu kochen, ist mit Wurst, obwohl es mit einer Unendlichkeit von verschiedenen Zutaten begleitet werden kann. Wie in diesem Fall mit Sepia.

Wir haben gerade Weihnachten hinter uns und wollen alle diese zusätzlichen Kilos um jeden Preis verlieren. Wir wissen, dass Express-Diäten nicht funktionieren, das einzige, was wir erreichen, wenn wir schnell Kilos verlieren, ist ein Rebound-Effekt, also müssen wir unsere Essgewohnheiten ändern, beginnend mit dem Verzehr gesunder, fettarmer Lebensmittel, die helfen, Giftstoffe auszuscheiden und den Körper reinigen.