Ricette

Per prima cosa sfilacciamo i due confit di anatra e mettiamo da parte. Sbucciamo i carciofi e mettiamo in una ciotola con acqua e prezzemolo. Sgusciamo i piselli e mettiamoli da parte. Mettiamo un pentolino Professionale da 18 cm con acqua bollente e scaldiamo i piselli in esso per 2-3 minuti, a seconda delle dimensioni, poi li preleviamo con una schiumarola Efficient e mettiamo in una ciotola con acqua e ghiaccio.

Se ti piace il flan all'uovo e ti piace il caffè, hai già il tuo nuovo dolce preferito. Ci sono molte ragioni che lo rendono irresistibile. È facile da preparare, i sapori sono super addictivi, piacerà tantissimo ai tuoi ospiti e facendoli in stampi individuali potrai godertelo molto più comodamente. In definitiva, caffè e caramello sono ottimi alleati.

Non c'è mai momento sbagliato per preparare una torta di mele. Queste di stile americano si distinguono perché le mele cuociono all'interno dell'impasto mentre questo cuoce in forno, il che rende le cose molto più semplici.

Siamo sicuri che questa ricetta l'avete provata almeno una volta, quella di oggi è stata preparata a fuoco lento e senza fretta, il che renderà la brandada cremosa e deliziosa.

Le cocche come altre pastelle da forno sono un'opzione versatile perché si possono farcire con quasi qualsiasi cosa. Questa pastella di oggi, oltre ad essere molto facile, è anche molto gustosa e molto maneggevole, quindi non sarà complicato lasciarla sottile, che è come mi piacciono di più. 

Siamo sempre più coinvolti nelle feste tradizionali, sia le nostre che quelle che ci sono arrivate dall'estero. Se c'è una tradizione che ha fatto presa nel nostro paese e che è arrivata per restare, quella è Halloween.

Queste polpette di pesce, proprio come quelle di carne, vengono preparate seguendo la stessa norma. L'utilizzo dei filetti senza spine e la salsa che le accompagna sono un vantaggio per i più piccoli di casa.

Questa è una delle feste che con gli anni acquista sempre più popolarità tra i più piccoli, (beh, e forse anche tra i non più tanto piccoli), e la verità è che è un'opportunità per preparare qualcosa di divertente con loro.

Mettere il lievito con l'acqua tiepida in un bicchiere e lasciare riposare per un minuto. Aggiungere l'olio e mescolare. In una ciotola mescolare la farina, l'aglio tritato e il sale, e aggiungere la miscela di lievito. Mescolare con l'aiuto di un cucchiaio fino a quando la farina si mescola bene con i liquidi. Infarinare la superficie di lavoro e rovesciare l'impasto sopra. Iniziare a impastare per integrare bene tutti gli ingredienti. Formare una palla e lasciare riposare per circa 30 minuti.

Queste natillas saranno da adesso in poi le tue preferite perché, oltre ad essere molto facili da preparare, sono molto leggere perché si fanno con latte scremato invece che con panna.

Sicuramente a casa possiamo gustare le migliori hamburger gourmet, abbiamo solo bisogno di buoni ingredienti e un po' di tempo in cucina.

Il freddo si avvicina sempre di più ogni giorno e cominciano a piacere di più i piatti da cucchiaio. Queste lenticchie sono ideali per combattere il freddo e molto salutari. Lasciamo da parte il chorizo per lasciare spazio alle verdure e alle spezie che danno un sapore molto buono.