
Mermelada de fresas casera con crema de yogur
Hace muchos años que descubrí el placer de hacer mermeladas en casa. Siempre aprovecho mis frutas favoritas, fresas y mangos, para hacer y guardar durante todo el año.
Hace muchos años que descubrí el placer de hacer mermeladas en casa. Siempre aprovecho mis frutas favoritas, fresas y mangos, para hacer y guardar durante todo el año.
Como cada año cuando se acerca la festividad de San Juan, en Cataluña es tradición comer la famosa coca, un dulce típico catalán que vamos a preparar con una deliciosa crema franginpane o crema de almendra.
Aunque estemos en pleno verano no hemos de perder las buenas costumbres y para nosotros no hay nada mejor que las meriendas de las tardes de verano acompañadas de un rico bizcocho. El que os hemos traído hoy no deja de ser un bizcocho tradicional al que le hemos añadido un toque caribeño gracias a la piña y al coco.
Esta es probablemente la tarta más bonita de San Valentín, pero hoy la vamos a preparar de una manera diferente. Vamos a preparar un bizcocho enrollado que rellenaremos con una suave crema de queso.
El día de San Valentín es un día especial y como en todos los días especiales la comida está muy presente, seguramente uno de los regalos más recurrentes ese día sean los bombones (comida) y en cualquier caso, estamos convencidos que es alrededor de una comida o cena romántica que agasajamos a nuestros enamorados con regalos o sencillamente con lo más importante, con nuestro amor.
Siempre es buen momento para hacer una tarta de manzanas. Estas de estilo americano se caracterizan porque las manzanas se hacen dentro de la masa mientras esta cuece en el horno lo que facilita mucho las cosas
Esta es una de las fiestas que con los años más popularidad toma entre los pequeños, (bueno, y quizás también entre los no tan pequeños), y la verdad es que es una oportunidad para preparar con ellos algo divertido.
Estas natillas van a ser a partir de ahora tus favoritas porque además de ser muy fáciles de preparar, son muy ligeras porque se hacen con leche desnatada en lugar de con nata.
Cuando llega la Navidad no podemos evitar empezar a pensar en que recetas vamos a cocinar, hoy queremos traer un postre, que muchas veces nos olvidamos de el y es tan importante como los aperitivos o los platos principales.
Llegan unos días en los que tenemos ganas de compartir, de hacer felices a los demás, de agradar, pero eso no significa que tengamos que morir en el intento. Hacer una bonita decoración en una tarta puede ser divertido y fácil.