Ricette

Millefoglie di funghi

Jun 13, 2019

Ecco che le Natale sono arrivati e abbiamo voglia di avere a disposizione ricette con cui possiamo sorprendere i nostri cari, e questa è una di quelle che puoi mettere nella tua lista. Una ricetta che impreziosirà la tua tavola e con cui potrai fare bella figura con tutti senza dover passare ore in cucina. Inoltre, è adatta a tutte le tasche perché puoi prepararla con funghi congelati che non sono affatto costosi.

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Pinchitos moruni con verdure e salsa di yogurt

Jun 13, 2019

Possiamo dire che si apre la stagione delle cene e dei pranzi estivi, sono un classico che inoltre adoriamo. Pensando a questi pranzi estivi c'è qualcosa che non falla mai: le grigliate e i piatti freddi.

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Cheesecake al vapore

Jun 13, 2019

Oggi prepariamo questa cheesecake nella nostra padella Infinity che ha il manico rimovibile e può essere messa in forno. Il vantaggio principale di prepararla in essa invece che in uno stampo è che è un recipiente ermetico e, dato che la faremo a bagnomaria, questo è un grande vantaggio.

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Cannelloni tradizionali di arrosto e foie

Jun 13, 2019

Se c’è un piatto tipico natalizio, soprattutto in Catalogna, questi sono i cannelloni. Li possiamo farcire con praticamente qualsiasi cosa, ma oggi abbiamo voluto condividere con voi i cannelloni di arrosto, che sono i più tipici e, per noi, i più buoni. Inoltre, abbiamo dato un tocco festivo aggiungendo il foie

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Torta di zenzero

Jun 13, 2019

Cannella, chiodo di garofano e zenzero sono tre sapori e aromi che mi trasportano direttamente al Natale. Oggi si presentano sotto forma di un dolce che andrà bene sia per la colazione che per la merenda, e se aggiungiamo una crema di cannella come oggi,  allora potrà essere persino un dessert delizioso.

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rosco dei Re tradizionale

Jun 13, 2019

Non volevamo lasciare passare quest'anno senza iniziare  come vuole la tradizione, con il classico Roscón de Reyes, quindi abbiamo cercato come adattarlo alle nostre stoviglie e possiamo solo dirvi che è venuto fantastico!

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Trippa alla andalusa con ceci

Jun 13, 2019

Mettere i ceci a bagno la sera prima. Pulire la trippa spazzolandola bene. Sciacquare e tagliare in pezzi che stiano in un cucchiaio. Sciacquare con acqua pulita. Tagliare anche la zampa di vitello. Cuocere a pressione insieme alla trippa nella pentola a pressione Excellent, 10 minuti. Scolare e sciacquare con abbondante acqua fredda.

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Pasticcio di maccheroni

Jun 13, 2019

La pasta è uno di quegli ingredienti a cui non siamo disposti a rinunciare, quindi dobbiamo provare a creare mille e una ricetta per non annoiarli in casa e farli godere al massimo.

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tortilla di patate

Jun 13, 2019

Una buona tortilla di patate è sempre un piatto perfetto per ogni momento. Alcuni direbbero che a partire dalla colazione e finendo con la cena, è un piatto che piace a tutti e che è molto semplice da preparare.

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Crepes con ricotta e frutti rossi

Jun 13, 2019

Per colazione? Oggi ci siamo alzati con voglia di crepes e sono così facili da fare che non ci siamo pensati nemmeno un attimo. Volete sapere come le abbiamo preparate? Allora non perdate nessun dettaglio della nostra ricetta.

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Patate al forno al parmigiano

Jun 13, 2019

Patate al forno al parmigiano con burro e aglio. Se cerchi la guarnizione perfetta per il tuo pasto, queste patate al forno sono croccanti e dorate all'esterno e morbide all'interno. Le patate al forno sono tagliate a metà e condite deliziosamente con una marinata di aglio, erbe, burro e parmigiano. Così facili da preparare che non ci crederai.

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Biscotto gigante di San Valentino

Jun 13, 2019

Dolce, originale e perfetta per due. Questa biscotta in taglia XL sarà la sorpresa perfetta per San Valentino.

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